Dicas e curiosidades sobre o salgado
Dicas e curiosidades sobre o salgado
Todo mundo adora uma curiosidade não é mesmo? E salgadinhos de festa?
Muito raro conhecer alguém que não ame uma deliciosa coxinha, e se tiver mais de um tipo de salgado, fica até difícil escolher qual comer. Até mesmo aqueles que por algum motivo restrigem certos tipos de alimentos, já encontram versões para não ficarem de fora das festas.
Os salgados são práticos, crocantes e baratinhos! Por isso possui tanta popularidade entre os brasileiros, principalmente nas festas.
Sendo assim, separamos aqui algumas dicas e curiosidades sobre o salgado!
A rainha da festa é a coxinha, por mais que as pessoas dizem que seu salgado preferido seja outro, ninguém resiste a comer pelo menos uma coxinha nas festas.
Ah, aqui no nosso blog, você pode encontrar a história sobre a coxinha, não esqueça de conferir!
Comer salgado também é exercício
Você sabia que quando come uma coxinha, utiliza mais de 20 músculos faciais para uma única mordida? Ninguém pode reclamar que você não se exercita não é mesmo?
Mas cuidado, já que apesar de deliciosa ela também é calórica, então não se esqueça da regra de vida: Equilíbrio! Tudo na vida é questão de equilíbrio.
O risoles é chinês
Apesar de muita gente achar que esse tipo de salgado é português, pois realmente seu formato lembra a outras iguarias europeias, o risoles é um primo do pastel e tem origem na China.
Diz a lenda, que durante uma viagem ao Oriente os portugueses teriam trazido a receita do risoles de lá. Voltando para casa, não tinham todos os ingredientes a bordo, por isso resolveram trocar a massa original feita de arroz por uma massa de ovos e assim chegou a receita ao Brasil. Aqui na terrinha, um monge deu o formato de meia lua para a iguaria e vários recheios foram surgindo, pois dizem que o primeiro era muito adocicado.
Dicas e curiosidades sobre o salgado
Apesar de muita gente torcer o nariz para alimentos congelados, você sabia que os salgados congelados preservam o sabor e uma boa condição de consumo?
Pois é! É verdade, e por isso como uma de nossas curiosidades, trazemos aqui que o salgado pode durar um bom tempo e manter a qualidade se guardado corretamente no congelador.
E o cento de salgados?Dicas e curiosidades sobre o salgado
Você que quer apostar no cento de salgado para lucrar, esta aí uma ótima pedida!
- Os salgados para vender por cento, geralmente pesam em torna de 20 gramas. Com a máquina você pode padronizar os tamanhos, deixando muito mais bonito e apresentável ao cliente.
- A preferência é a coxinha, mas não esqueça de diversificar e pesquisar. Saiba o que venderá mais na sua área de atuação.
- Venda combos para agregar valor. Como por exemplo, colocar refrigerantes junto com os centos de salgados.
Para um cento de salgados, você gasta em média 9,00 e pode vender por cerca de 35,00, tendo um lucro médio de 26,00. Muito bom, não é?
Um empreendedor iniciante vende cerca de 200 centos de salgados ao mês, o que pode dar um lucro de 5.200 logo no início. O que é ótimo, pois já dá para investir nas parcelas da sua máquina para aumentar a sua produção e assim aumentar os seus lucros. Não é sensacional?
Então se dedique e acredite em você e no seu negócio, você só tem a ganhar!
Quer saber mais sobre nossas máquinas e como ganhar dinheiro? Fale com a gente!