Vale a pena investir no mercado de salgados em 2025?

Se você chegou até aqui, já deve ter ouvido que o mercado de salgados é um dos mais promissores para quem deseja empreender. Mas será que essa tendência continua em 2025?

A resposta é SIM! O setor segue crescendo, e este ano promete ser repleto de oportunidades para quem deseja faturar alto vendendo salgados.

A busca por alimentos práticos, saborosos e acessíveis nunca foi tão forte. Desde lanchonetes e padarias até grandes redes de supermercados, todos estão atentos à crescente demanda. E sabe o que isso significa? Um mercado cheio de possibilidades para quem souber aproveitá-las.

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Tendências no mercado de salgados em 2025

As mudanças no comportamento do consumidor trazem novas oportunidades para quem trabalha com salgados. Segundo um estudo da WGSN (Worth Global Style Network), empresa especializada em previsão de tendências, 40% das pessoas nos Estados Unidos consomem alimentos típicos do café da manhã em outros horários, sendo que 58% optam por pratos salgados congelados nesse momento. Essa tendência mostra que os consumidores estão cada vez mais abertos a novas opções práticas e saborosas ao longo do dia.

Uma pesquisa da Mordor Intelligence indica que o mercadinho de salgados também acompanha esse crescimento e deve saltar de US$ 256,26 bilhões em 2023 para US$ 559,26 bilhões até 2028. Isso significa que quem trabalha com produção de salgados tem um grande potencial para lucrar nos próximos anos.

Outro dado relevante vem da Kantar, que aponta um aumento na preferência por salgados prontos. Entre 2019 e 2022, o consumo desses produtos cresceu de 11% para 15%, sendo impulsionado principalmente pelas classes D e E. Esses consumidores estão substituindo refeições tradicionais por salgados, motivados pelo preço acessível e pela praticidade.

Essas tendências deixam claro que empreender no setor de salgados pode ser um grande acerto. Com um mercado em expansão e consumidores cada vez mais interessados em opções prontas e de fácil consumo, quem souber aproveitar essas oportunidades tem tudo para crescer e faturar alto.

Agora que você já sabe que o setor está em crescimento, que tal dar o próximo passo? Fale com nosso time e descubra a melhor máquina de salgados para começar com força total!

Por que acompanhar as tendências do ramo de salgados?

Imagine que você está prestes a abrir um negócio e tem uma ideia incrível. Mas, ao colocá-la em prática, percebe que os consumidores já migraram para outra tendência e a concorrência saiu na frente. O mercado de alimentos é dinâmico e muda rápido, e quem não acompanha essas transformações corre o risco de ficar para trás.

Estar por dentro das tendências não é um diferencial, é uma necessidade. O setor de salgados está cheio de oportunidades para quem quer crescer, mas os empreendedores de sucesso são aqueles que inovam e acompanham o comportamento do consumidor.

Onde e como vender salgados para lucrar mais?

Agora que você já sabe que o mercado de salgados continua em alta em 2025, chegou a hora de pensar: onde vender e como atrair mais clientes? Felizmente, esse é um setor versátil, e existem várias formas de comercializar seus produtos. Veja algumas opções:

✅ Venda direta ao consumidor – Trabalhe com entregas, vendas em casa ou até mesmo um ponto fixo, como uma lanchonete ou food truck.

✅ Fornecimento para estabelecimentos – Muitos estabelecimentos preferem comprar salgados prontos ou congelados em vez de produzir internamente. Você pode se tornar um fornecedor e garantir consumidores fixos. 

✅ Eventos e festas – O mercado de salgados para eventos e festas cresce cada vez mais. Trabalhar com kits festa e encomendas para aniversários, casamentos e confraternizações pode ser altamente lucrativo.

✅ Supermercados e conveniências – Outra estratégia é fornecer salgados congelados para supermercados, padarias e lojas de conveniência, permitindo que os clientes comprem para preparar em casa.

✅ Delivery – O hábito de pedir comida por aplicativo está ganhando cada vez mais popularidade entre os brasileiros. Então, marcar presença nesses espaços também pode garantir um ótimo faturamento no final do mês. E se você pretende investir nesse segmento, temos um conteúdo aqui no Blog para facilitar sua vida. 

Além de escolher o canal de venda ideal para você, é fundamental investir em divulgação. Use as redes sociais para mostrar seus produtos, criar promoções e interagir com os clientes. Quanto mais visível for seu negócio, mais chances de sucesso você terá!

E se você quer atender esses mercados com excelência, a N° 1 está pronta para ajudar! Fale com um consultor agora mesmo e garanta sua máquina de salgados. 

Passo a passo para começar no mercado de salgados

Se você chegou até aqui, já entendeu que 2025 é o momento ideal para entrar no mercado de salgados. Mas por onde começar? Aqui vão algumas dicas para iniciar com o pé direito:

• Invista em equipamentos eficientes: Máquinas de salgados garantem agilidade, padronização e qualidade, reduzindo custos na produção e aumentando a produtividade.

• Diversifique seu cardápio: Coxinha, empadas, croquetes, pães de queijo e até pratos congelados podem fazer parte do seu catálogo, atendendo diferentes públicos.

• Use ingredientes de qualidade: Afinal, um salgado irresistível começa com bons ingredientes.

• Esteja pronto para crescer: Com uma produção automatizada, fica mais fácil expandir e atender a grandes demandas sem perder qualidade.

Está pronto(a) para dar o primeiro passo rumo ao sucesso? Fale com um consultor e garanta sua máquina de salgados agora mesmo!

A oportunidade está na sua frente

O mercado de salgados está aquecido, e as tendências para 2025 mostram que esse é o momento perfeito para investir. Mas aqui vai um segredo: começar com os equipamentos certos faz toda a diferença para seu sucesso.

Com a Consultomaq, você tem tudo o que precisa para iniciar sua produção com força total. Nossa linha completa de máquinas automatiza cada etapa do seu trabalho, garantindo agilidade, qualidade e padronização. Aqui, você encontra:

• Masseiras para produzir massas, recheios e desfiar frango;
• Modeladoras para fazer salgados padronizados e super recheados;
• Empanadeiras para garantir empanamentos de alta qualidade;
• Fritador para fazer salgados sequinhos e crocantes em segurança;
• Esteira para transportar salgados delicados sem deformar;
• Acessórios que vão facilitar o seu trabalho e garantir o diferencial que seu cardápio precisa. 

E o melhor: somente na N°1, você conta com treinamento especializado e suporte contínuo para produzir com eficiência, mesmo sem experiência no ramo.

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