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Sabores de salgados para sair do tradicional e lucrar mais

Se você é um empreendedor, sabe que precisa estar sempre de olho em inovações para apresentar novidades ao público, certo? Por isso, ficar de olho em sabores de salgados que saem do tradicional é sempre uma ótima ideia para captar mais clientes para o seu negócio.

A notícia boa é que existem diversos sabores de salgados que você pode apostar. Afinal, basta conhecer as preferências do público e usar a criatividade para criar delícias que dão água na boca.

Está sem ideias? Vem com a gente e saiba mais sobre os sabores de salgados. Vamos lá?

Por que investir em sabores de salgados diferenciados?

Primeiramente, vamos compreender por que é importante investir em sabores de salgados diferenciados.

Isso porque, repensar o cardápio é sempre uma ideia interessante para aumentar a oferta de produtos. Como consequência, você conquista um público diferenciado para o seu negócio.

Em outras palavras, você vende mais e aumenta a lucratividade da sua empresa. Além disso, lembre-se de que, além de oferecer salgados prontinhos, vale a pena apostar nos congelados.

Dessa forma, você aumenta os lucros e tem sempre boas e diferenciadas opções para oferecer ao público e se destacar da concorrência.

>> Você também pode gostar de ler: como se preparar para a venda de salgados em 2022?

5 sabores de salgados para sair do tradicional

Venha conosco e conheça algumas ideias interessantes de sabores de salgados para você vender na sua empresa. Vamos lá?

1. Pão de queijo recheado

Certamente, o pão de queijo já faz parte do seu cardápio de salgados e doces, não é mesmo? Afinal, além de combinar com diversas ocasiões (festas, aniversários, eventos formais e até mesmo lanches no dia a dia), o pão de queijo agrada diversos paladares, desde os mais simples aos mais exigentes.

Você pode, inclusive, preparar o pão de queijo de diversos tamanhos: pequenos (para coquetel), médios (para o dia a dia) e até mesmo grandes (para refeições mais completas).

Sobre os recheios, tanto doces quanto salgados são boas pedidas. Veja algumas alternativas:

  • 4 queijos;
  • calabresa;
  • cheddar;
  • catupiry;
  • doce de leite;
  • beijinho;
  • morango moreno (morango e chocolate preto);
  • morango branco (pedaços de morango com chocolate branco).

2. Quibe

O quibe é um salgado que vem conquistando o gosto dos brasileiros. Por isso, ter essa opção também é uma ideia interessante. 

A receita tradicional é feita com uma mistura de carne bovina, cebolinha, temperos (manjericão, salsa, hortelã).

Para inovar, você pode apostar em:

  • quibe de abóbora com ricota;
  • quibe vegano de berinjela;
  • quibe de cenoura;
  • quibe recheado com catupiry.

3. Salgadinho de bauru

Investir em diversas opções de salgados (coxinha, pastel frito e assado, pão de queijo, esfirra, dentre outros) com recheio de bauru é uma ótima ideia.

A mais econômica é apostar no queijo e apresuntado. No entanto, você também pode investir em carne de gado, molho vermelho, queijo e presunto com uma pitada de orégano. Ficará uma delícia!

4. Coxinhas diferenciadas

Outro dos tipos de salgados que você pode investir para sair do tradicional são as coxinhas diferenciadas. Assim, ao invés de apostar no recheio de frango, você poderá apostar em:

  • coxinha de bacon com queijo cheddar;
  • coxinha de pernil de porco desfiado com queijo mussarela;
  • coxinha de carne seca;
  • coxinha de picanha refogada ao alho e óleo;
  • coxinha de feijoada;
  • coxinha de dois queijos (como catupiry e cheddar);
  • coxinha de churros (recheio de doce de leite e finalizada com açúcar e canela);
  • coxinha de fondue doce (recheio com pedaços de fruta picadas e chocolate derretido);
  • coxinha de fondue salgado (recheio de queijo com diversos legumes picados);
  • coxinha de beijinho (recheio de leite condensado e coco e finalizada com coco ralado);

5. Sabores de salgados sem carne

Na hora de elaborar sabores de salgados diferenciados, lembre-se de oferecer sempre uma opção sem carne. 

Assim, você atinge o público vegetariano também, aumentando as suas vendas e fidelizando os clientes com mais facilidade. 

Neste conteúdo, citamos diversas opções sem carne para você se inspirar. Ah! Você também pode pensar em salgados fit, caso tenha um público que gosta de apostar em uma alimentação mais saudável.

Gostou de conhecer os nossos sabores de salgados para sair do tradicional? Você tem mais alguma ideia diferenciada para compartilhar com a gente? Deixe o seu comentário neste conteúdo.

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